Samedi 06 Juillet : « Nocturne de la truffe d’été »
A PARTIR DE 18H00
Marché de dégustation/découverte autour de la Truffe d’été d’Aups (Gratuit)
- Marché à la truffe fraiche d’été, démonstration de cavage au chien et au cochon
- Stand de dégustation/activités culinaires autour de la truffe d’été animés par les restaurateurs partenaires de la Maison de la Truffe d’Aups
- Dégustation des vins des domaines viticoles locaux/ Animation « Alliance mets et vins »
- Marché des micro-filières varoises ( Figue blanche de Salernes, Figue de Solliès, Safran du Haut Var, Huile d’olive d’Aups, Châtaigne de Collobrières, Fromages à la truffe)
Jeu d’initiation au cavage : « La chasse à la truffe »
(Ouvert à tous les propriétaires de chien – Gratuit sur inscription le jour même)
- Montez sur l’aire de « cavage », essayez-vous à l’art de la récolte des truffes, testez l’instinct « truffier» de votre chien et repartez avec les truffes « récoltées»
Concours d’Escape-Game « La Caverne de la Truffe d’or »
(Sur réservation avant le 05/07/19)
- A gagner pour les 3 premières équipes au temps : 100 g de truffes fraiches d’été, Coffret cadeau, Panier garni des produits de la Maison de la Truffe
- Tarif : Adultes 10 € et 5 € pour les -14 ans
Menus à la truffe d’été chez les restaurateurs partenaires de la Maison de la Truffe : La Bastide du Calalou ( Moissac), Domaine de
Majastre (Bauduen), Le Grand Hôtel (Aups), Le Provençal (Aups), La Truffe (Aups), La Table de Fanette (Fox Amphoux), Le St Marc (Aups)
Contacts
04-94-84-00-69/06-32-44-65-13
www.maisondelatruffe-verdon.fr
laurent.pericat@wanadoo.fr
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