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Un dimanche au grand air ça vous tente ? Venez découvrir les animations autour de la truffe et des produits du terroir. Réservez d’avance votre atelier culinaire auprès de la Maison de la Truffe : choisissez parmi 4 ateliers avec…
Venez flâner en plein air dans le joli village d’Aups et participer à la fête du diamant noir. De nombreuses animations autour de la truffe et des produits du terroir. Des ateliers culinaires autour de la truffe (à réserver d’avance). …
Tous les jeudis à partir du 24 novembre dès 9h jusqu’en mars , retrouvez le marché hebdomadaire à la Tuber Mélanosporum, truffe noire d’hiver Vente de truffes aux particuliers par le Syndicat des Trufficulteurs du Var. Accès libre.
La Provence est une terre de truffes, et Aups une des places les plus emblématiques de sa production. Ici et depuis longtemps, la truffe se cultive, se récolte, se vénère aussi, se vend, se partage, se déguste. La maison de la truffe est consacrée à cet étrange champignon que l'on appelle "Le Diamant noir" : Histoire, biologie, géologie, sociologie, étapes de plantation, culture et de récolte, diffusion et commercialisation, vertus, recherche et développement, ...
Entrez, montez, l'aventure dans l'univers fascinant de la truffe ne fait que commencer...
La maison de la truffe d'Aups et du Verdon
