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FETE DE LA TRUFFE D’ETE D’AUPS : LUNDI 22 JUILLET 2024 DE 17 A 23H


Marché autour de la truffe et des produits du terroir Démonstration et initiation au cavage avec votre chien Restauration sur place ou dans le village Démonstrations artisanales (bois, vannerie, aquarelle, poterie..) Présence des jeunes agriculteurs de Var, tracteurs à pédales…

3 mai
2024

PROGRAMME DE LA FETE DE LA TRUFFE 28 JANVIER 2024


programme 2024 Fete de la truffe noire

7 décembre
2023

FETE DE LA TRUFFE NOIRE D’AUPS LE DIMANCHE 28 JANVIER 2024 A PARTIR DE 10H


Venez flâner à Aups et découvrir notre marché du  terroir et de la truffe noire  de 10h à 17h. Démonstrations de cavage au chien et au cochon, Messe avec bénédiction des trufficulteurs et des animaux truffiers, vente des truffes aux…

26 juin
2023

La Provence est une terre de truffes, et Aups une des places les plus emblématiques de sa production. Ici et depuis longtemps, la truffe se cultive, se récolte, se vénère aussi, se vend, se partage, se déguste. La maison de la truffe est consacrée à cet étrange champignon que l'on appelle "Le Diamant noir" : Histoire, biologie, géologie, sociologie, étapes de plantation, culture et de récolte, diffusion et commercialisation, vertus, recherche et développement, ...

Entrez, montez, l'aventure dans l'univers fascinant de la truffe ne fait que commencer...

Découvrez

La maison de la truffe d'Aups et du Verdon

L'aventure de la truffe

Une plongée souterraine dans l’univers mystérieux de la belle noire

Des matières à toucher, des odeurs à sentir, des dispositifs ludiques à découvrir seul ou à plusieurs, retrouvez au 1er étage de la Maison sur 100 m² d’exposition, l’espace de visite polysensoriel « L’aventure de la Truffe ».

Le goût de la truffe

Apprendre à déguster et cuisiner le plus célèbre

Des tubercules au rez de chaussée de la Maison sur 50 m², vous est proposée au sein l’espace Boutique-Atelier des saveurs une gamme complète de produits de qualité autour de la truffe. Penchez-vous quelques instants sur notre table de dégustation polysensorielle on vous confie comment choisir, conserver, déguster, cuisiner ses truffes et se régaler à prix raisonnable.

Les activités trufficoles

Envie de poursuivre l’aventure en grandeur nature ?

Au rez-de-chaussée de la Maison sur 30 m² découvrez et préparez votre séjour avec des idées de sorties, les informations et les activités de découverte truffo-touristiques proposées par nos partenaires labellisés.