La Provence est une terre de truffes, et Aups une des places les plus emblématiques de sa production. Ici et depuis longtemps, la truffe se cultive, se récolte, se vénère aussi, se vend, se partage, se déguste. La maison de la truffe est consacrée à cet étrange champignon que l'on appelle "Le Diamant noir" : Histoire, biologie, géologie, sociologie, étapes de plantation, culture et de récolte, diffusion et commercialisation, vertus, recherche et développement, ...
Entrez, montez, l'aventure dans l'univers fascinant de la truffe ne fait que commencer...
La maison de la truffe d'Aups et du Verdon
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« Spéciale Semaine de La Truffe » Programme : – 9h30-10h30 : Visite guidée de la Maison de La Truffe – 10h30- 12h00 : Atelier Dégustation Truffe, Vins & Huiles d’Olives ———– – 4 Plats à la…
Jeudi 22 Janvier 2017 ,Venez assister à la « XXIVème Journée de La Truffe Noire d’Aups » : Dans le village : Démonstrations de cavage, concours de chiens truffiers, conférences, repas à la Truffe organisés par tous les restaurateurs Aupsois… …
Du 26/12/2016 au 31/12/2016 La Maison de la Truffe sera ouverte les : Lundi, Mardi, Mercredi ,Vendredi & Samedi de 9h00 à 12h00 Le Jeudi de 9h00 à 15h00 Les horaires habituels reprendront dès le 02/01/2017 En vous souhaitant…